こんばんは★トレンド松本です(^^)/

さて、本日のブログですが・・先程、「ひやおろし」解禁の情報がまわってきました！！

せっかくなのでこのネタ・・・是非お伝えさせて下さいませ(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡

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ひやおろし　とは・・・

☆春先に一度だけ加熱殺菌し秋まで熟成させて出荷前の２度目の火入れをせずに出荷されるお酒☆
☆特徴は芳醇の秋にふさわしい、穏やかで、落ち着いた香り、滑らかな口あたりと濃密なとろみが魅力☆

　ズバリ！！秋にしか飲めないお酒なのです！！　　

通常は貯蔵する前に１度、出荷直前にもう１度「火入れ」をしますが、出荷前の火入れを省きます。
火入れをしないため、うま味や風味が壊されず、まろやかさも格別(＠_＠;)

 

 

秋の味覚といえば・・・まつたけ、栗、さんまなど
食材を思い浮かべる方が多いと思うのですが、このひやおろし、食の秋のお共に是非是非お楽しみくださいませ♪

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・・・と、ひやおろしネタは終わりで、いつもならここまでなのですが、この秋の日本酒について調べておりましたら、こんなのをおもしろそうな記事をみつけました＼(◎o◎)／！

せっかくなので、ご覧くださいませ(^^)/

以下、長野県酒造組合様HPより

～　信州がうまい。空気がうまい。水がうまい。　～
「２０１６長野の酒メッセ」

◆主 　催　：　長野県酒造組合

◆開催日　：　２０１６年１０月１３日（木）

◆開催場所　：　ホテルメトロポリタン長野

◆開催時間　：　午後２時～午後７時３０分（受付終了：午後６時３０分）

◆入場可能時間　：◎午後２時～午後７時３０分　　【酒販店様・料飲店様】

◎午後３時～午後７時３０分　　【酒販店様・料飲店様・一般来場者様】

※「酒販店・料飲店様」と「一般来場者様」の入場可能（開始）時間が異なりますのでご注意ください。※

◆入 場 料　：　おひとり様２，０００円（税込）・・・当日受付にて申し受けます。
※ＤＭをお持ちいただくと　→５００円引き！
※和服でご来場の方も　　→５００円引き！（浴衣は対象外とさせていただきます）
※ＤＭご持参＋和服でご来場の方は→１，０００円引き！
※ＤＭが無くても、おひとり様２，０００円でご入場いただけます。

※前回好評でした「２０歳の方は入場無料」を今回も実施します。
（当日、受付にて年齢を確認します。）
【２０歳の定義】1995（平成7）年10月14日～1996（平成8）年10月13日生まれ
☆一般来場者の方は最上部の画像をプリントアウトしてお持ちいただいても５００円引きになります！
☆今回も前売券販売いたします！
前売券価格：１，５００円（税込）

これまで【大阪】【東京】で実施しておりましたが
昨年に続き今回も【長野】でも前売り券を販売することといたしました。

一般の方にはインターネット（イープラス＆ローチケ）をご利用により
前売券を購入いただけます。

※前売券ご購入の場合、DM持参によるなどの
割引サービスはございません。ご了承ください。
☆イープラス
☆ローソンチケット（ローチケ.com）

◆開催イベント
◎試飲会
・会場：３Ｆ　浅間の間
時間　【酒販店・料飲店様】　14：00～（受付開始13：45）
※酒販店様・飲食店様へのお願い※
ご来場の際、「お名刺２枚」を受付までお持ちください。
【一般来場者様】　15：00～（受付開始14：45）
※入場開始時間が異なります。ご注意ください。

 

へぇ～と思ってみていたら、なんと、開催場所が松本ではなく、なんと長野市(笑)松本ではなかったです(*´-｀*)

ご安心下さい！！長野市にもトレンド長野店がございます(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡！！

※詳細な空室状況は直接お問い合わせ下さいませ☆☆☆

トレンドグループをうまくご活用頂きまして秋のお酒をお楽しみ頂ければと思います☆