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>> 信州産そば粉100%使用★信州そばガレット★ガレット専門店みつけました(^^)
信州産そば粉100%使用★信州そばガレット★ガレット専門店みつけました(^^)
2016年10月05日 カテゴリー:おすすめプラン・イベント
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こんばんは(^^)/トレンド松本です★

本日は先日お伝え致しました「城町バル」開催日ですね★★★

現在台風通過によりやや?雨風強いですが、店内は関係なし★楽しんだもん勝ちです( *´艸`)

 

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さて、本日は、「そば」について新しいお店を発見しましたのでお伝えさせて下さいませ(^^)

松本市内は、長野県ということもありそば専門店が多数ございます。

「どこのそば屋さんがおすすめ?」は、お客様から頂くお声の上位にございます(笑)

そばのメニューはもちろんのこと、地酒取り扱い・単品料理・郷土料理の取り扱いなど・・・その時にお客様の客層や観光のスケジュールにあったお店をご案内させて頂いております。

そんな中、本日お伝え致しますのはこちらのお店でございます゜*。,。*゜*。,。*゜*。,。*゜*。,。*゜*。,*゜*。,。*゜*。,。

◆『クレープリー モンカバ (monkava)』 ―ガレットとシードルの専門店―◆

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◇ガレットとは・・・塩味のそば生地を薄く焼いて、たまご・チーズ・野菜・ハムやお好みの食材をのせて焼き上げたフランスのブルターニュ地方の郷土料理◇

◇信州産の上質なそば粉を 100%使用した 薄くパリパリのガレット◇

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モンカバさんは、ランチもおすすめですが、ディナーもおすすめ★

ディナーにはガレット以外にも、シードルやワインによく合うおつまみやメインディッシュがそろいます。

ボトルワインは全品2900円!

グラスワインは600円~。ワインにあうビストロ料理も400円~とお手軽メニューもあり・・・財布に優しくお楽しみいただけます★

そして・・・

ブルターニュ地方のもうひとつの名物といえば、リンゴを発酵させたお酒、シードル★

「モンカバ」では、東京都内のガレット専門店が直輸入したブルターニュ産の完全有機・自然発酵のシードルを分けてもらっているそう。

貴重なオーガニックシードルは、コクがあってスモーキー。リンゴの甘い後味が心地よい、芳醇な味わいがお楽しみ頂けます(^^)/

アクセスは当ホテルから徒歩10分★

「縄手通り」・「中町通り」手前にあり!!松本散策のお楽しみのひとつとして先日よりフロントでのご案内に加えております(^^)/

お気軽にフロントまでお尋ねくださいませ゜*。,。*゜*。,。*゜*。,。*゜*。,。*゜*。,*゜*。,。*゜*。,。

 

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